新好男人廚房：懶人炒麵 @ 文字裡，我的世界

　　今天晚上我媽不在家，晚餐自己張羅。
　　當然我是很能幹的，反正家裡泡麵、水餃、金品微波食品…樣樣不缺，但我是個飲食健康的新好男人，所以就下廚做炒麵啦！

　　好啦…其實一方面是我很想嘗試窮學生的懶人食譜上的超簡易炒麵食譜。

　　首先來介紹便宜簡單的食材。

　　家樂福全麥麵：一把
　　小白菜：兩束
　　紅蘿蔔：從尾端，約拇指長
　　洋蔥：30/360度，意思就是1/12顆洋蔥
　　熟豬肉（拜拜用的那種，瘦肉部分）：高興就好　　

　　切好之後，就變這樣啦！

　　小白菜份量相較之下，看起來多得嚇人，但根據上次和文彥兒去吃蒙古烤肉的經驗，我相信煮熟後它會不夠塞牙縫。

　　切好之後，就把材料放入鍋內。如圖。

　　小白菜爆滿了，不然麵條應該要擺成很完美的輻射型。
　　其他食物我覺得放麵上還下面都無所謂。
　　再加兩碗水（大概300 c.c.）。

　　噢對，肉我在放下去前有用日式醬油醃過五分鐘，但再醃久一點會更有味道。

　　搞定之後，放進大同電鍋裡，外鍋加一杯水（150 c.c.），就按下去煮囉！

　　到目前為止，花了我２０分鐘……看來還不夠熟練。

　　大概１５分鐘，電鍋跳起來之後，攪和攪和就變這樣啦！

　　真是太神奇了！

　　這時候，加入自己喜歡的醬料。我是放李錦記的日式照燒烤肉醬。
　　等我媽回家之後才聽說，家裡有沙茶醬。炒麵應該還是沙茶最適合！

　　加入醬料拌勻之後，不加水，直接再把電鍋按下煮一次唷！
　　（這時可能因為大同電鍋的安全機制，會不能按，稍微等一下就好了。）

　　跳起來後就可以吃啦！